ورتیکال فارمینگ چیست ؟
تیم هاوین الکترونیک : ورتیکال فارمینگ نوعی کشاورزی است که در آن گیاهان در طبقات عمودی روی هم کشت می شوند. این نوع کشاورزی مزایای زیادی دارد، از جمله:
-
صرفه جویی در فضا: ورتیکال فارمینگ می تواند در هر فضایی، از جمله ساختمان های شهری، انجام شود.
-
صرفه جویی در آب: ورتیکال فارمینگ می تواند تا 90 درصد آب کمتری نسبت به کشاورزی سنتی مصرف کند.
-
صرفه جویی در کود: ورتیکال فارمینگ می تواند تا 90 درصد کود کمتری نسبت به کشاورزی سنتی مصرف کند.
- تولید بیشتر محصول: ورتیکال فارمینگ می تواند در هر متر مربع فضای کشت، تا 10 برابر محصول بیشتری نسبت به کشاورزی سنتی تولید کند.
ورتیکال فارمینگ می تواند برای کشت طیف وسیعی از محصولات، از جمله سبزیجات، میوه ها، غلات و حتی گوشت استفاده شود. این نوع کشاورزی پتانسیل زیادی برای حل چالش های غذایی جهانی، از جمله افزایش جمعیت و تغییرات آب و هوایی دارد.
برخی از چالش های ورتیکال فارمینگ عبارتند از:
-
هزینه اولیه: ورتیکال فارمینگ می تواند هزینه اولیه بالایی داشته باشد.
-
نیاز به انرژی: ورتیکال فارمینگ به انرژی زیادی برای تامین روشنایی، تهویه و کنترل دما نیاز دارد.
-
محدودیت های فنی: ورتیکال فارمینگ هنوز در مراحل اولیه توسعه است و هنوز برخی از محدودیت های فنی وجود دارد که باید برطرف شوند.
با این حال، ورتیکال فارمینگ یک فناوری نوظهور با پتانسیل زیادی برای تغییر نحوه تولید غذا است. در سال های آینده، انتظار می رود که ورتیکال فارمینگ رایج تر شود و نقش مهمی در تامین غذای جهان ایفا کند.